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CREMA DE NABOS
(*) Productos que enviamos en el paquete.
Ingredientes para 4 personas:
- 100 gramos de nata líquida
- 1 pizca de sal
- 0,5 cucharadita de pimienta negra molida
- 500 gramos de nabos (*)
- 500 gramos de calabacines (*)
Elaboración:
- Se ponen a cocer los nabos y los calabacines.
- Se escurren y se conserva el agua por si la crema queda muy espesa.
- Se pasan por la trituradora.
- Se sazona con sal y pimienta y se le añade la nata líquida.
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