Imágen detallada

Peso Neto: 350 gramos

Nombre científico: Hygrophorus latitabundus

Excelente comestible, muy apreciado en las comarcas centrales del Bages, Berguedà y Solsonès. Ideal para hacer estofados y guisos.
Sombrero de 5 a 15 cm de diámetro. Color de gris a marrón, más oscuro cuanto más al centro del sombrero. Muy viscoso. Pie cilíndrico, robusto. De color blanco sucio y viscoso, al igual que el sombrero. Carne compacta y blanca. De olor suave. Láminas gruesas y bastante regulares. De color blanco.